sexta-feira, 20 de março de 2015

Cozinha | Cookies de Brownies

Como já tinha referido, quero trazer novos temas para o blog, por isso, hoje venho com uma receita, não é uma receita da minha autoria, eu vi a receita aqui. Quando a vi no facebook esta receita decidi logo que tinha de fazer assim que conseguisse.



Ingredientes:
- 35g farinha
- 20g cacau
- pitada de sal
 - 1/4 de colher chá de fermento
- 150g de chocolate culinária
- 30g manteiga
- 145g açúcar
- 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
- 2 ovos
- 100g pepitas de chocolate


Preparação:
1 - Numa tigela misture a farinha, o cacau, o sal e o fermento.


2 - Derreta o chocolate e a manteiga em banho marinha. Reserve.


3 -Noutra tigela bata os ovos, o açúcar e o açúcar baunilhado com uma vara de arames até obter uma mistura fofa.


4 - Junte lentamente o chocolate com a manteiga à mistura anterior e envolva bem.



5 - Adicione o cacau, farinha, sal e fermento aos bocadinhos.


6 - Por último envolva lentamente as pepitas de chocolate.


7 - Por fim, usei uma forma retangular com papel vegetal untada com manteiga.  Coloquei uma colher de sopa do preparado na forma com espaçamento entre elas. 


8 - Levei ao forno a 200º por 7 minutos. 

9 - Deixei a secar em cima do papel vegetal com uma grade.


O resultado final é este. Como podem ver elas juntaram-se, por isso, aconselho a deixarem um espaçamento maior, do que eu mostrei ou uma quantidade menor caso não as queiram tão grandes.

(Ignorem o pano rosa de fundo)

Espero que estejam bem e que, apesar do tempo (tudo nublado, pelo menos aqui no minho) tenham uma maravilhosa entrada na Primavera.

Instagram @verages  


28 comentários:

  1. Que bom aspeto!! Adoro fazer bolachas e essas parecem ser ótimas!
    Blog | GIVEAWAY 100 SEGUIDORES

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  2. Adorei a receita :) experimentei fazer uma vez mas não ficaram lá grande coisa. Acho que vou tentar fazer como tu, beijinhos e bom fim de semana.

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  3. R: se participares no desafio, diz-me :')
    Oh Meu Deus, que bom aspecto!!! Tenho que experimentar a receita :p

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  4. Hum... que bom aspecto!!!

    Aproveito para deixar aqui o link da noticia do dia: http://pt.blastingnews.com/pais/2015/03/livro-de-reclamacoes-virtual-passa-a-ser-realidade-ate-ao-verao-00313173.html

    Bjxxx

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  5. Ai que delicia adorei a receita
    beijinhos
    http://cantinhodasofias.blogspot.pt/

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  6. que bom aspeto! ,mas eu neste momento tenho de manter a boca bem fechadinha!

    xoxo

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  7. eu bom aspecto!

    xoxo, http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

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  8. Olá!
    Que bela receita! Vou anotar para depois fazer cá em casa.
    Adorei o teu cantinho, já estou a seguir-te!
    Criei o meu há pouco tempo.
    Beijinhos

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  9. Olha que têm bom aspecto. Devem ser mesmo boas ;D

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  10. aiii que vontade que eu fiquei vou experimentar :D
    beijinhos

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  11. Que aspecto delicioso.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  12. Já comia!

    Isabel Sá
    https://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  13. Já guardei a receita para fazer ;)

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  14. OMG que excelente aspeto, fizeste a minha barriga fazer barulho de fome!

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  15. Que ótimo aspeto, tenho de experimentar!
    Beijinhos,

    http://try-to-be-a-rainbow-in-someones-cloud.blogspot.pt/

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  16. Tenho que experimentar! Obrigada pela partilha :)

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  17. Nomeei-te para uma TAG :)
    http://messyhairdontcareblog.blogspot.pt/2015/03/tag-amo-odeio.html

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  18. Que delicia, arrancaste-me do sofá directamente para a cozinha!

    http://tudosobretudon.blogspot.pt/

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  19. Hei-de experimentar um dia!
    Beijinho
    http://adonadasushi.blogspot.pt

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  20. Hm que bom! Foste nomeada para uma Tag: http://cereja-dooce.blogspot.pt/2015/03/tag-5-descobrir-novos-blogs.html

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  21. obrigada pelo comentário, carinho de sempre :') <3

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  22. Humm que delicia :)
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  23. Ai que bom aspeto!! Tenho de experimentar :)

    http://iminthemoodforblog.blogspot.pt

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  24. OMG isto deveria ser proibido a esta hora!! Que bom aspeto :O

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